Magas Deli in SchärdingFrühstück in Magas DeliBuffet im Magas Deli
großzügiges Buffet

Alles vom Buffet inkl. tagesaktuellem Smoothie | Tee | Kaffee

Erwachsene - 28.00

Kind - 14.00

herzhaft lecker

Avocado Brot - frische Avocadomash auf getoastetem Bio Joseph Sauerteigbrot von der Bio Joseph Brotmanufaktur | Bio Spiegelei vom Biohof Gradinger | knusprig gebratener Bio Speck vom Duroc-Schwein | Bio Sprossen | Honigtomaten | Cayenne | Kurkuma - 12.80

 

Zitronen Hummus Landbrot - Bio Joseph Sauerteigbrot | gefüllt mit in Zitronenolivenöl gebratenem mediterranen Gemüse | Rosmarin | Thymian | hausgemachtem Bio Zitronen Hummus | gebratenen Pinienkernen | Bio Sprossen | Basilikum - 13.20

 

Chaat Bagel - Gebratene Eier mit würziger indischer Chaat Masala I Jungzwiebel und Koriander I Bio Brioche Bagel von der Bio Joseph Brotmanufaktur - 12.80

 

Bagel Lachs - Norwegischer Bio Räucherlachs | hausgemachte Honig-Senf-Dillsauce | frischer Kren | Cipolla Rossa Zwiebel | Bio Brioche Bagel von der Bio Joseph Brotmanufaktur - 14.80

 

Bagel Ei - Eierspeise aus zwei Bio Eiern vom Biohof Gradinger | mit Bio Bauchspeck vom Duroc-Schwein | Cayenne und frischer Schnittlauch | Bio Brioche Bagel bestreut mit gerösteten Kürbiskernen, Sesam und Sonnenblumenkernen von der Bio Joseph Brotmanufaktur - 12.20

gesunder Start

Granola Bowl - hausgemachtes Bio Granola I Beeren I Banane | Mangopüree | getrocknete Bio Kokosnuss | Naturjoghurt aus Toni's Milchmanufaktur in Schardenberg - 9.80

 

Black Chia Pudding - Bio Chiaseeds | Bio Kokosnussmilch | frische Granatapfelkerne | Kalamansi-Gelee | getrocknete Bio Kokosnuss | Physalis - 9.80

 

Mango-Physalis Porridge - Bio Haferbrei mit getrockneten Bio Mangos und Bio Datteln | Bio Kokosnussmilch | frische Beeren | Zimt | Haselnüsse - 10.80

 

Frucht Bowl - Frische Früchte der Saison | exotisch und regional | Erdbeeren | Maracuja | Drachenfrucht | Ananas | Melone | Trauben | Beeren - 10.80

einfach süß

Fluffige Pancakes - mit frischen Beeren | Zimt | Staubzucker | dazu Ahornsirup Grad C oder Nutella - 10.80

 

MAGA`S Marmorgugelhupf - nach traditioneller Wiener Rezeptur - 2.80

 

Bio ButtercroissantNatur - mit 25% Bio Butter handgerollt von der Bio Joseph Brotmanufaktur - 3.60

 

Bio Schokoladen-Croissant - mit 40% heller Bergmilchschokolade von Zotter I handgerollt von der Bio Joseph Brotmanufaktur - 3.80

 

Bio Franzbrot - gefüllt mit einer Mischung aus Zimt und Zucker von der Bio Joseph Brotmanufaktur - 3.80

ei, ei, ei

MAGA'S Omelett - Zwei Bio Eier vom Biohof Gradinger in St. Roman | saftiger Bio Beinschinken vom Duroc-Schwein | Schärdinger Bio Gouda | Cipolla Rossa Zwiebeln | Paprika | Honigtomaten | frischer Schnittlauch | Bio Rohbutter vom Naturbauernhof Strasser | Bio Erdäpfel Durum Stangerl von der Bio Joseph Brotmanufaktur - 11.40

 

Spiegelei mit Speck - Zwei Bio Eier vom Biohof Gradinger in St. Roman | knusprig gebratener Bio Speck vom Duroc-Schwein | Bio Rohbutter vom Naturbauernhof Strasser | 1 Scheibe Bio Joseph Urlaib aus der Bio Joseph Brotmanufaktur - 8.80

 

BIO Ei & Kimchi - Zwei Bio Eier gebraten mit hausgemachtem Kimchi (fermentierter Chinakohl und Gochugaru) I Käse I Cipolla Rossa Zwiebeln auf getoastetem Waldstaudenroggenbrot mit Sommerapfel - 12.40

 

Poschiertes Ei mit Spinat - Gebratener Babyspinat auf Bio Waldstaudenroggenbrot von der Bio Josephbrot Manufaktur | ein poschiertes Bio Ei von Biohof Gradinger in St. Roman | 2 Scheiben Bio Beinschinken vom Duroc-Schwein | hausgemachte Mayonaise | Cayenne | "Maldon" Meersalzflocken - 14.80

fruchtige Smoothies & Slow Juicer

Smoothie Ibiza -  Maracuja I Apfel I Joghurt - 5.20

Smoothie MAGA'S - Beeren I Banane I Acai Powder - 5.20

Smoothie Der Grüne - Jungspinat | Bio Kokosnussmilch | Bio Kokosnussöl | Majoran | Bio Banane | Ananas - 5.20

 

Bio Beete - Bio Apfel | Bio Ingwer | Bio Rote Beete | Bio Orange - 5.20

Orangensaft - frisch gepresste, sizialianische Bio-Orangen - 5.20

Orangen-Karottensaft - frisch gepresste Bio Orangen und Bio Karotten - 5.20

Selleriesaft - frisch gepresster Bio-Stangensellerie - 5.80

Tea time

0,5 l Kanne von BIOTEAQUE aus Traunstein - 4.80

  • Schwarza Beni - Bio Schwarz Tee I Earl Grey
  • Schwarza Louis - Bio Schwarz Tee I English Breakfast
  • Greane Jassi - Bio Grüntee I China Jasmin
  • Basischer Jonas - Bio Kräutertee I Brennessel-Ringelblume
  • Wuida Wasti - Bio Rooibostee I Erdbeer-Pfeffer Geschmack
  • Gfeida Maxi - Bio Kräutertee I Heimatmischung
  • Spritziga Quirin - Bio Früchtetee I Granatapfelkerne und Mango
  • Frische Resi - Bio Grüntee I Ingwer-Zitronen Geschmack
  • Bärige Betti - Bio Früchtetee I Waldbeerenmix

 

ICED TEA

by Tom - Bio Schwarztee I Bio Agavensirup I frisch gepresster Bio Orangensaft - 4.60

 

heiße Getränke

Chai Latte

"Bio Oriental Black Chai" Masala Gewürze I Rohrzucker I BIO-Vollmilch - 5.60

 

Matcha Latte

Bio Japan Matcha Pulver aus feinstem Grünen Tee I Bio-Vollmilch - 5.80

 

Kurkuma Latte

"Goldene Milch" I Bio Kurkuma Pulver aus indischer Gelbwurz I Bio-Vollmilch I Blütenhonig - 5.80

 

Iced Latte

Iced Bio Fairtrade Espresso I Bio-Vollmilch I Karamellsirup I hausgemachter Vanillezucker - 5.80

 

Espresso Orange

Iced Bio Fairtrade Espresso I frischer Orangensaft I Waldhonig - 5.80

 

Kakao

Kakaomischung Maga's aus 100% organischem Kakaopulver I Schärdinger Bio-Vollmilch - 4.60

 

Espresso - 2.60

Espresso Macchiato - 3.20

Doppelter Espresso - 4.40

Cappuccino - 3.80

Caffé Latte - 4.40

Verlängerter - 3.20

von Julius Meinl Wien

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